韭菜肉松蛋卷

编辑:数学网互动百科 时间:2020-01-26 22:16:43
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材料:蛋2个,韭菜少许,肉松
做法:
1、蛋2个,韭菜切段加入蛋中,加盐和味精打散,入油锅,煎成圆形蛋饼,蛋饼不要过熟,太熟不好卷;
2、将蛋饼摊好,铺上一层肉松,卷起来;
3、均匀切段,摆盘。
4、同样的蛋卷(不加肉松),淋上桂花蜜,加方片面包,味道也不错。
特点:蛋皮很嫩,韭菜很香,肉松很酥。
词条标签:
食品 菜品