飘香椰汁南瓜糕

编辑:数学网互动百科 时间:2019-11-18 22:08:36
编辑 锁定
菜    名
飘香椰汁南瓜糕
难    度
普通
时    间
10-30分钟

目录

飘香椰汁南瓜糕原料

编辑

飘香椰汁南瓜糕主料

老南瓜

飘香椰汁南瓜糕辅料

金牌椰浆、炼乳、白糖、牛奶、鱼胶粉

飘香椰汁南瓜糕做法

编辑
1.很简单的 南瓜去皮 去瓤,切片蒸熟 5斤南瓜汁加40克鱼胶粉,牛奶也一样,喜欢吃西式的就加少点鱼胶,喜欢硬点有口感,就多加3分之一的鱼胶
2.牛奶,炼乳,椰浆 3 : 0.5 :1 就是这个比例,当然喜欢甜的多加点炼乳或者白糖 喜欢的话可以做成这种
3.牛奶调成的汁加鱼胶粉 蒸最好,当然可以熬,但是我不赞成,味道不一样的
4.南瓜蒸烂了加密漏或者 纱布 漏出来汁,喜欢南瓜多一点的朋友可以加搅拌机搅拌一下,全加也可。
5.放托盘里,或者方形的盒子,喜欢几层就 浇几层,放冰箱冷藏,一定是 凉透了在加第二层。依次来。 最后一点,为什么叫飘香呢,我加了桂花酱,一点,有就可 混合着奶香,别有一番风味

飘香椰汁南瓜糕小贴士

编辑
1.没有什么特殊,喜欢什么样的就做什么样的,喜欢紫薯,还可以加一层紫薯,等等,完全看你的爱好,小女生应该更会做
[1] 
词条图册 更多图册
参考资料
词条标签:
食品 菜品