食府烧饵块

编辑:数学网互动百科 时间:2019-11-20 17:07:17
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食府烧饵块是一道美食,由大米、自制酱料等原料制作而成。
菜    名
食府烧饵块
难    度
普通
时    间
10-30分钟

目录

  1. 1 原料
  2. 主料
  3. 辅料
  4. 2 做法

食府烧饵块原料

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食府烧饵块主料

大米

食府烧饵块辅料

自制酱料(甜面酱250克、芝麻酱250克、辣酱150克)、盐、糖、姜汁

食府烧饵块做法

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1.大米用冷水泡12小时。

  
2.把泡透的大米上笼屉蒸45分钟

  
3.把蒸熟的米放磨碎机磨两道

  
4.再把磨好的原料反复揉搓,擀成每个150克的小饼

  
5.把饵块放饼铛煎成两面微黄

  
6.煎好的饵块一面抹上自制酱料,折成半圆形装盘即可

  
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参考资料
词条标签:
食品 菜品