香其酱肉酱面

编辑:数学网互动百科 时间:2019-11-20 18:25:27
编辑 锁定
香其酱肉酱面是一道菜品,主料是香其酱、肉馅、面条,辅料是黄瓜、葱姜蒜、盐醋酱油。
菜    名
香其酱肉酱面
难    度
普通

目录

  1. 1 做法

香其酱肉酱面做法

编辑
1.准备工作:香其酱一袋,猪肉馅,葱姜蒜切片备用
2.将炒锅加热一分钟左右,倒入少量色拉油,油热了以后倒入肉馅不停地搅拌防止粘连,肉馅变色后加入葱,蒜片。翻炒两下加入盐,酱油,醋。然后加入适量的水,姜片,转到小火慢慢炖5~10分钟,盛出备用
3.再次用炒锅倒入少量油,油热后加入葱花,蒜片爆出香味,加入香其酱,翻炒一分钟后加入少量清水,炖到酱料粘稠即可出锅
4.然后就是煮面啦,煮面条的期间可以切黄瓜丝备用,将面条煮好后用冷水过一下,加入做好的香其肉酱,黄瓜丝。
5.本人山西人,吃面一般会加醋。不妨试下
[1] 
词条图册 更多图册
参考资料
词条标签:
食品 菜品