香炒猫耳面点击

编辑:数学网互动百科 时间:2019-11-14 03:30:39
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香炒猫耳面点击是一道菜品,主料是猫耳面、猪肉、胡萝卜、黄豆芽、豆角,辅料是葱姜蒜。
菜    名
香炒猫耳面点击
难    度
普通

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香炒猫耳面点击做法

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1.准备猫耳面。
2.水烧开煮面,煮熟即可。
3.把煮熟的猫耳面过凉水备用。过凉水是防止炒面时黏。
4.准备好的食材切丁
5.炒锅加热,放植物油。待油热,放入葱姜蒜爆香。放肉倒入酱油上色。待肉差不多时依次加入豆角黄豆芽(豆角黄豆芽不好熟,多炖会儿),胡萝卜待菜熟至八九分放入猫耳面。(炒肉时就放盐啊!依个人口味放),
6.猫耳面彻底和油接触。不停翻炒防止胡锅。我儿子醒了,耽误了一下,差点胡锅。
7.这时候老公也下班了,盛出开吃。

香炒猫耳面点击小贴士

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1.面煮好过水后晾的时间过长有点黏了。因为儿子正好那时候要睡,喂喂儿子晾的时间就长了。配菜可以依个人喜好随意搭配。
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食品 菜品